方糖咖啡館
營業時間:一~日 11:45~21:30
地址:台北市仁愛路四段406-1號
電話:02-27099960
不收信用卡,只收現金。
有提供無線網路。
https://www.facebook.com/sugarcafe
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…(⊙_⊙;)… 認真一看,離上次發文已經是無數個日子之前,
愛吃的朋友們請原諒我,因為之前我是一個忙碌的小小上班族,
也是一個愛逃避的小女生~^^"
anyway,廢話不多說~
這是受邀來到方糖咖啡館的新址試吃,真是受寵若驚。
話說他還在東區的時候我就很想去惹~
但是因為口袋名單太多,所以一直未能成行。
新方糖的位置要找一下下,
大概在光復跟仁愛交叉的位置。
不收服務費,有低消,限時兩小時。
詳細MENU可至方糖FB或凱特的相片簿參考喔!!
方糖賣的餐點很多樣化,
平日的六點人還OK,
但七點多就幾乎客滿了~
建議想去的朋友們要先訂位。
店內各處的布置可見店家的用心。
桌上有附上基本的醬料跟開水喔!!
噹噹噹~這是我點的,
綜合手工麵包早午餐~~~的麵包(我是個麵包控)
左到右依序是歐式麵包、司康、番茄培根麵包,
醬料是鮪魚沙拉醬、迷迭香橄欖油跟藍莓醬。
歐式麵包配鮪魚醬很好吃,
不會太乾硬。
司康是濕軟型的,不是我喜歡的口感,
甜甜的,我覺得比較像蛋糕,
是說平常都吃Smith&Hsu或是好丘的司康,所以特別挑剔。
有點像濕的比司吉(肯德基的賈斯康)。
番茄培根麵包香香的,
但吃起來有一點點乾硬,
沾橄欖油又太油,不過還算不錯,
但以上的麵包都有個對凱特來說致命的缺點~~~~不夠熱,
上桌的時候都已經是溫溫冷冷的,
對凱特來說就已經扣四十分了~
(所以說我超在乎麵包熱不熱~)
這是綜合手工麵包早午餐的另一半餐點,
德式帶骨香腸是個超好吃,
我超愛德國香腸因為QQ的又鹹香鹹香,
配上也很喜歡的牛奶炒蛋是個剛剛好。
薯餅蠻香酥的,不會像某些店家做的薯餅很濕軟,
煎番茄就是煎番茄~很新鮮然後煎過這樣.......
早午餐可以選一杯飲料,
我選了熱咖啡,
方糖的咖啡偏炭焙,
對喝黑咖啡的我稍苦了點(這是個人感受因為我喜歡偏甘的咖啡),
但還是不錯啦~
愛咪點的奶油起司蟹肉滿福班尼迪克蛋,
在此要稱讚一下方糖的有機雞蛋真的好香好好吃,
淋上奶油起司真的是一口接一口,
(凱特不但是麵包控還是雞蛋控)
但相對的蟹肉的味道就稍稍淡薄一點。
炒蘑菇是我們最愛的一道迅速解決,
炒薯塊本來是我們最擔心的,
因為台北很多店家的炒薯塊都是沒味道或是沒熟或是太焦,
方糖的炒薯塊很香也有入味很好吃。
愛咪的附餐飲料是果汁,
感覺就是優鮮沛之類的。
另一個朋友點的煎鍋蛋糕早午餐的副餐,(因未問過當事人就不打名字啦~)
基本上跟凱特的一樣,不同的薯條,
方糖的美式薯條也是很好吃,
很燙口又香酥,不會過乾也不會濕軟。
煎鍋蛋糕早午餐是方糖的招牌之一,
煎鍋蛋糕就是美式鬆餅pancake,
屬於有厚度、蛋糕體and口感較濕軟那種,
隨pancake會另外附上楓糖漿,
方糖的煎鍋蛋糕也是不錯,
但我覺得本身就已經稍甜了,
再配上楓糖漿就變太甜,感覺像甜品,
適合螞蟻型的朋友享用^^
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<<各式鬆餅小教學>>
雖然凱特不愛甜,
但卻很愛鬆餅。
但鬆餅有很多種喔!!
像方糖的這種是
美式鬆餅也就是pancake,
麥當勞的應該就是。
英式鬆餅就是
Scone司康餅,
法式鬆餅就是厚的法式薄餅,
也像是小的美式鬆餅,口感該怎麼形容呢??
硬的法蘭酥??。
那很多鬆餅店最常賣的,
一格一格的那種,是歐式鬆餅waffle華夫餅,
但又分成兩種,
米朗琪或是咖啡弄那種偏向
布魯塞爾鬆餅Belgian waffle,
又大又厚又軟,而且熱的比較好吃。
還有一種waffle是很多麵包店有賣的
Liege waffle列日鬆餅,
是小的甜的硬的,而且都是吃冷的,
愛吃鬆餅的朋友們可別搞錯囉!!
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總結來說凱特覺得方糖咖啡是個女孩們兒不錯的聚會場所,
蠻有氣氛的,餐點也還不錯,價位大多都是2xx~3xx,
喜歡早午餐相聚的朋友們可以去試試喔!!~^^